谈及我国奶源自给率，作为国内从事奶牛养殖和牛奶生产的企业，现代牧业相关负责人向中国网财经谈了他的看法，“从国家安全角度，提出奶源自给率70%以上，意味着进口要控制在30%以内，而规划的落地，需国家配套政策出台，例如海关对进口配额等的相应管控。”

　　在他看来，《规划》所提出的強化奶源基地建设，无疑会令规模乳企更加重视上游奶源基地建设，更注重规模发展和整体的经济效益。“乳企必须将上游的牧业和乳企自身发展看成整体。单纯追求自身利益忽视上游牧业的健康发展，路势必越走越窄。”该负责人表示。

　　此外，《规划》还提出优化区域布局，巩固发展东北和内蒙古产区、华北产区，稳步提高西北产区、积极开辟南方产区，稳定大城市周边产区，并提出各产区发展的重点任务。

　　“目前，中国乳品尤其是液体奶有典型的北奶南调的发展特点。”该负责人说。他指出，由于我国液体奶主要由北方生产包装后发往南方，因此造成包装物流成本以及消费日期上的浪费。乳企乃至行业应该加强城市化鲜奶的发展。

　　他认为，应当突出‘产地销，销地产’的产业结构建设。同时，为南方牧场的建设与发展给予政策上资金上的支持，缓解南方奶源需求与养殖成本的错位。把北方牛奶包装贩运耗用的钱补贴给南方牧场，鼓励建设城市后花园奶源基地。

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