据英国《金融时报》近日报道，由于供应量增加、对俄罗斯的制裁以及中国的需求减少，从2014年2月——2015年8月，以美元计算的全球奶制品价格下跌了65%。尽管价格比8月份的低点有所上涨，但仍远低于长期平均水平。

　　报道同时指出，由于奶制品繁荣终止促使奶农挑选奶牛以降低生产成本，新西兰奶牛数量十年来首次减少。

　　奶牛数量十年来首次减少

　　根据官方数据，6月份新西兰奶牛数量下滑至640万头，比上一年减少约30万头，这是自2005年以来的首次下滑。在官方数据公布之际，新西兰央行近日警告说，新西兰一半的奶农在2014年~2015年出现了亏损，促使向该行业提供的银行贷款增至400亿新元，涨幅为10%。

　　2015年——2016年，预计有4/5的奶农会出现负现金流。  报道称，新西兰央行担心银行提供给乳品业的贷款。过去十年，由于奶农们试图满足中国对奶制品日益增长的需求，提供给他们的贷款迅速增长。

　　来自全球乳制品企业的采购数据显示，全球奶价自2014年3月开始就持续下跌。全球奶源主要供应地新西兰、欧盟的原奶价格跌幅已经达30％~40％。

　　中商流通生产力促进中心高级研究员宋亮分析认为，出现上述现象的主要原因在于国内整体乳制品消费情况不乐观，国内的乳品企业积压了许多库存要消化。印度、南非、巴西等进口乳制品国家经济明显下滑，影响其对乳制品的需求。而中国去年出现“奶荒”的现象，

　　企业囤积了很多奶粉原料。

　　新西兰乳制品出口量占全球乳制品贸易额的1/3左右，乳制品业是新西兰的支柱产业，每年为新西兰出口创汇100多亿新西兰元，约占新西兰出口总额的1/4。

　　新西兰初级产业部近日称，预计2015年——2016年牛奶产量将下降7%。但该部预测，随着需求增长，价格将在2016年年底至2017年年初反弹。

　　在乳制品行业不景气之前，新西兰经济近年来表现强劲，这使得总理约翰·基政府能够在2015年平衡预算。

　　新西兰政府预算赤字占国内生产总值的0.2%，今年新西兰经济增速为3.2%，2016年将下滑至2.1%，但新政府预测2017年可能反弹至2.4%。

　　调整对华战略再出发

　　日前，新西兰乳业支柱企业恒天然在新西兰召开的年会中透露了一个其业务改革的重要信号，即未来5年内在华业绩翻番，并考虑在中国境内生产。

  　一直在华扮演原料供应商的恒天然经过近10年时间的市场观察和酝酿，正考虑在中国建设生产工厂。如果战略规划实现，恒天然在华的战略转型将迈出实质性一步。

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