由于从牧场到消费者手中，乳业具有非常长的产业链，要求乳品企业从奶牛养殖开始，作为产品保证最早的源头，从各个环节进行精确控制。

　　对于婴幼儿奶粉配方实行注册制，朱宏表示，这是国家针对婴幼儿奶粉整治、严格监管的非常重要的措施，能够消除或者解决目前产品繁多、令消费者眼花心乱的乱象。尤其是进口产品品牌非常多，实际上工厂有限，存在一家工厂生产几十种品牌的乱象。通过配方注册制，限制一个配方只能生产一种品牌的举措，应该对婴幼儿奶粉乱象有良好的整治效果。同时，通过配方注册制，也能对企业的配方设计和产品开发提出更高要求，对整个乳制品行业的发展起到推动作用。

　　依托创新的生产模式和本土的资源优势，中国乳企有能力生产国际一流的牛奶产品，不惧怕任何外来品牌的挑战。

　　多方发力助中国乳业转型升级

　　中国奶业协会副秘书长杨秀文表示，国际化、一体化给中国奶业带来了巨大挑战，为应对这个挑战，中国奶业正加快转型升级，不断提升奶业竞争力，需要从以下四个方面做起：

　　首先是调整奶牛结构，以荷斯坦为主兼顾发展乳肉兼用品种，加快规模化、标准化的进程，提升奶牛、养殖管理水平。其次是加快产品调整，逐步提高本土优质产品，比如说低温产品如巴氏奶、低温奶粉、低温奶酪等。第三是种养加一体化发展进行转型，一体化从饲草、饲料、加工全过程可以自控，这样避免了加工和养殖互相推诿。随着互联网+发展，可以走种养+销售一体化道路，这样企业和消费者沟通会比较顺畅。第四是消费转型，加大常识宣传，引导消费者多饮奶。我国人均奶类消费量大约30多公斤，从全世界来讲，发展潜力巨大，目前需要倡导消费者科学、健康饮奶。

　　不过，国内资深乳业分析师宋亮指出，在消费市场剧变、产业淘汰战的寒冬下，国内乳企转型存在三大难点：一是在渠道转型过程中，企业与传统经销商之间矛盾加深；二是当前国内奶粉产能过剩，倒奶杀牛现象依然存在；三是消费者信心的恢复，现在很多消费者通过跨境电商去选购进口奶粉，对国产奶粉的信心还是不足，这个问题的根本解决方法需要多方面努力，而且需要花很长的一段时间。

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