21日上午，以全脂奶粉、脱脂奶粉和黄油为主的乳制品价格大跌了3.1%,全脂奶粉价格跌了4.6%，达2694美元一吨，脱脂奶粉价格了跌4.5%，达178美元一吨，黄油价格暴跌了11.1%，达2850美元一吨。

　　预计，本月新西兰将进入季节性奶制品产量高峰期，乳制品价格因此还会下跌。恒天然公司目前的固体奶收购价格仍然是是4.6纽币一千克，这对于大多数奶农来说，收购价格只有达到5.3纽币一千克才能达到收支平衡。

　　新西兰奶农为了弥补损失，因此将一些没有产能或产能较低的奶牛及后备小母牛送上屠宰场的卡车上待宰。

　　新西兰Beef和Lamb表示，新西兰奶牛屠宰量估计去年达到27%，大约253000头牛。24年来，新西兰奶牛数量第一次下跌。同时，奶牛大量被宰杀，但牛肉价格却上涨。

　　ANZ表示，此前的乳制品价格在市场反弹多少有点超前。受可能发生的厄尔尼诺影响，今年夏天乳制品产量会降低而收购价格会急剧上升。

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