“目前国内消费者的乳品消费观已经由‘有奶喝’过渡到‘喝好奶’阶段，‘喝好奶’的需求进一步催化了高端奶这一细分市场，这使得高端奶正逐渐成为乳制品市场的新宠，同时也成为有实力的大型乳企未来的市场发力点。”业内人士分析表示。

　　消费者回归理性 国产奶粉重夺江山

　　还是在2014年初，伊利奶粉事业部的区域销售经理胡凯刚刚忙活完新年经销商的订货会。相比2012年，胡凯的销售业绩提升了41%，喜悦之情溢于言表。“外资品牌去年在中国的运气不算太好，消费者崇洋媚外的心理已经开始转弯了，现在在一线市场已经是国内外奶粉同场竞技。”胡凯信心满满地表示，“虽然今年的任务量增加了，但这一次订货会就帮我完成了五成业绩，我可以安心回家过年了。”

　　根据A C尼尔森最新的数据，2013年国产奶粉与外资品牌双方的市场份额基本持平，这是去年奶粉业大整顿后，本土品牌首次开始与外资品牌平分秋色。而金领冠、珍护等高端奶粉不仅产品品质完全可以和洋品牌相抗衡，且更适合中国宝宝体质，已经成为更多国内家长的购买主流。

　　随着二胎政策的开放，中国未来几年受政策刺激将迎来的生育小高峰，这将直接扩充国内婴儿奶粉市场规模。而伊利于2013年初在新西兰南岛投资建设的婴儿奶粉生产基地，在全部达产后，将满足国内未来五分之一的婴儿奶粉消费所需，抢摊最大的奶粉市场蛋糕。最重要的是，新西兰得天独厚的奶源资源，也为伊利奶粉品质的稳定和优质提供了先决条件。

　　乳业的马年春节，看起来是一派喜气洋洋。可以预见，在政策保驾与乳企自身发力的双重作用下，产业链从上游到终端有望集中受益，行业未来一整年的日子将不会差。

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